5 modi per aggiungere lo yogurt alla dieta del tuo bambino

di Nicole Avena, Ph.D.

Avere una varietà di cibi nella dieta di tuo figlio è essenziale, ma non ci sono molti snack integrali per un bambino che siano un'opzione facile da portare via. Arriva lo yogurt: non solo è facile da trasportare, ma ha anche molti benefici per la salute e il benessere del bambino. Puoi aggiungere prodotti a base di yogurt alla dieta del tuo bambino a sei mesi. Ora, se pensi che al tuo bambino o al tuo bambino più grande non piaccia lo yogurt, ci sono modi semplici per incorporarlo nella sua dieta senza rendersene conto.1

Perché vorresti che tuo figlio includesse lo yogurt nella sua dieta? Lo yogurt è una buona fonte di proteine ​​e contiene grassi per la rapida crescita e lo sviluppo del bambino. Questo è un momento necessario per concentrarsi su questi nutrienti mentre il bambino cresce e si rafforza. Inoltre, lo yogurt contiene batteri benefici che possono aiutare la digestione e l’assorbimento di nutrienti e fibre. I bambini che consumano questi tipi di alimenti hanno una minore possibilità di avere diarrea e problemi gastrointestinali.1,2

Esistono anche alcuni dati che suggeriscono che lo yogurt migliora la salute dell'apparato digerente e dello sviluppo ed è una misura della durata dei raffreddori respiratori.3

Ecco cinque semplici modi per aggiungere lo yogurt alla dieta di tuo figlio per trarne tutti i benefici per la salute!

Lo yogurt può essere un po' acido, soprattutto per i bambini nati per amare i sapori dolci (come il latte materno). Una chiave per convincere tuo figlio a mangiare lo yogurt come spuntino è ravvivarlo! Questa semplice ricetta con yogurt bianco e pesche è perfetta per le mamme che introducono nuovi frutti nella dieta dei loro bambini.

Fa circa 1 tazza

ingredienti:

Indicazioni:

Per conservare: conservare in frigorifero per un massimo di due giorni o congelare singole porzioni di purea di pesche per un massimo di tre mesi.

Stonyfield ha anche un delizioso yogurt alla pesca e all'avena fatto con latte intero, se hai poco tempo. È un'ottima opzione ed è confezionato in sacchetti, quindi incoraggia anche il tuo piccolo ad autoalimentarsi.

I ghiaccioli acquistati in negozio possono essere ricchi di zucchero e coloranti, quindi perché non realizzarli tu stesso? Tutto ciò di cui hai bisogno è un set di stampi per ghiaccioli. E non devono essere fatti di succo. Puoi essere creativo con i ghiaccioli: aggiungi yogurt e frutta intera.

Qui abbiamo preparato i ghiaccioli all'anguria e allo yogurt! Metti un po' di anguria a fette nel frullatore, quindi aggiungi il tuo yogurt Stonyfield preferito e frulla il tutto. Versate il composto nello stampo per ghiaccioli e mettetelo nel congelatore per tutta la notte. Avrai dei buonissimi ghiaccioli pronti per il giorno successivo!

È una ricetta facile e divertente che potrete regalare con piacere ai vostri bambini.

Usare cibi che tuo figlio già ama e condirli con lo yogurt o usare lo yogurt come salsa per immersione può non solo aiutarli a essere esposti a nuovi cibi, ma anche aggiungere valore nutrizionale agli alimenti che potrebbero mancare. Ad esempio, se tuo figlio adora i pancake o i waffle, aggiungi sopra un filo di yogurt Stonyfield oppure mettilo in una piccola ciotola o nello spazio sul piatto accanto al cibo desiderato.

Anche se il tuo bambino non ci prova inizialmente, l'esposizione ripetuta e l'abbinamento del cibo sono un modo semplice per aprire tuo figlio a nuove e sane opzioni alimentari.

È molto più probabile che i bambini bevano un nuovo alimento o un integratore piuttosto che prenderlo e mangiarlo da soli, soprattutto se la mamma ne prepara uno da sola. Preparare al tuo bambino un frullato con frutta, verdura e yogurt gli permetterà di espandere lentamente il suo palato e non se ne accorgeranno nemmeno. Puoi aggiungere una tazza di yogurt Stonyfield, oppure Stonyfield prepara anche un ottimo frullato probiotico preconfezionato per bambini e sacchetti per i più piccoli quando hai poco tempo o sei in viaggio.

Ultimo ma non meno importante, pensa allo yogurt bianco intero (non aromatizzato) come alla panna acida o al latte quando crei ricette per la cena per i tuoi bambini. Può funzionare in vari modi, inclusi sughi per pasta, verdure cremose o creme spalmabili sul pane o proteine.

Il mio modo preferito di usarlo è aggiungerne una piccola cucchiaiata al sugo rosso per la pasta dopo averlo riscaldato per trasformarlo in una salsa cremosa rosa. Ciò aumenta il valore nutrizionale e conferisce un finale cremoso a un sacco di ricette che hai già nel tuo arsenale.